Chọc que tăm vào quả hồng có tác dụng tuyệt vời, ăn hồng 20 năm giờ mới biết điều thú vị này

Thời điểm này trong năm là mùa hồng chín. Quả hồng nhìn chung vẫn còn cứng khi hái trên cây, quả hồng cứng thì không ngon chút nào, có vị đắng và chát. vì vậy, quả hồng phải chín mới ăn được, nếu chỉ để ngoài tự nhiên thì phải đợi mười ngày hơn mới chín thành công.

Trong bài viết này sẽ chia sẻ cho các bạn một vài mẹo nhỏ để quả hồng nhanh chín, các bạn cùng tham khảo nhé!

Phương pháp 1: Cách làm chín từ táo và chuối

Táo và chuối là những loại trái cây thường ăn và thông dụng, khi đặt hai loại trái cây này vào nhau sẽ thải ra một loại khí gọi là etylen, khí này có tác dụng làm chín. Sau đó chúng ta chỉ cần cho một quả táo hoặc một ít vỏ chuối vào túi cùng với quả hồng, rồi buộc chặt miệng túi, để vài ngày nữa quả hồng có thể chín.

Phương pháp 2: Làm chín từ rượu

Đổ nửa bát rượu trắng vào trước, sau đó lăn quả hồng vào rượu trắng sao cho bề mặt quả hồng dính vào rượu trắng. Sau đó lấy một chiếc túi có khả năng kín hơi tốt, cho những quả hồng đã được lăn qua rượu trắng vào trong túi và buộc chặt miệng túi, để sau 2 đến 3 ngày quả hồng sẽ mềm và có thể ăn được. Đó là do sự bay hơi của các thành phần rượu có tác dụng xúc tác quá trình chín hoặc lên men của thực phẩm, có thể làm hồng chín nhanh.

Phương pháp 3: Nước ấm để làm chín

Đầu tiên chúng ta hãy rửa sạch quả hồng một chút để loại bỏ một số tạp chất trên bề mặt. Sau đó cho quả hồng vào nồi cơm điện, rồi cho nước ấm vào nồi cơm điện, nhiệt độ nước khoảng 50 độ, nước ngập quả hồng hoàn toàn. Sau đó đậy nắp lại, bật nguồn nồi cơm điện và đặt chế độ giữ ấm. bằng cách này, quả hồng sẽ trở nên mềm và có thể ăn được sau một ngày một đêm. Trạng thái giữ nhiệt của nồi cơm điện có thể giữ quả hồng trong môi trường ấm mọi lúc, có thể làm quả hồng chín nhanh hơn.

Phương pháp 4: Làm chín từ gạo

Gạo nhà mình cũng có thể dùng để làm chín hồng, chỉ cần vùi quả hồng vào cơm, ủ khoảng 4 đến 5 ngày quả hồng sẽ chín và mềm. khi chúng ta vùi quả hồng vào cơm, quả hồng ở trong môi trường kín, nhiệt độ bên trong sẽ tăng lên và ấm lên, do đó có thể đẩy nhanh tốc độ chín của quả hồng.

Phương pháp 5: dùng tăm làm chín

Chuẩn bị một chiếc tăm và dùng tăm chọc một số lỗ nhỏ trên quả hồng, chọc khắp nơi. Chọc các lỗ, sau đó buộc kín quả hồng vào túi ni lông, chọc các lỗ nhỏ trên bề mặt quả hồng, điều này có thể làm tăng tốc độ giải phóng ethylene từ quả hồng, để quả hồng nhanh chín.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Nguồn Báo Ngôi Sao

Bình Luận